Settore Energetico
Le Tenute Del Cavaliere sono da sempre a tutela e a difesa dell’ambiente.
La nostra azienda infatti, si impegna nella produzione di energia da fonti rinnovabili con un impianto Fotovoltaico ed uno di Biogass entrambi della potenza di 1 Megawattg.
L'impianto di Biogas viene alimentato con biomasse vegetali quali grano, orzo, mais, triticale, sottoprodotti del settore settore agricolo (limoni, arance e mandarini) ed infine sottoprodotti del settore conserviero (bucce del pomodoro lavorato)
Il nostro impianto di biomasse ci permette di poter utilizzare, per la concimazione dei nostri terreni, il Biodigestato, un compost che ci consente di sostituire i concimi minerali.
